京みやげ

京都のおいしいお土産やスイーツのご紹介です♪

京ばあむ

  • 2018.11.18

次男の修学旅行のおみやげで、とっても美味しかったのでご紹介します♪ 抹茶と豆乳のバームクーヘン「京ばあむ」です。 京都生まれの素材で作られたバームクーヘンで、宇治抹茶味の生地、豆乳味の生地の二層になっていました。外側には、抹茶を混ぜ込んだフォンダンという糖衣が甘さひかえめのスポンジととてもいいバランスでした。 ブラックコーヒーと一緒に贅沢に味わいました。 3.5cm厚のバームクーヘンと5.25cm […]