埼玉・熊谷 BASE DINER(ベースダイナー)でランチ

  • 2018.11.25

ベースダイナーという洋食のレストランです。こちらのお店は、ここにできて1周年。予約して行きましたが、オープンの時間に合わせて駐車場がすぐいっぱいになる人気ぶり。 店内も解放感があってとても明るくていい感じ。窓際にはカウンター席もあって、おひとりさまでもお食事できますね。 粗挽きの牛肉で作ったハンバーグはジューシーで美味しかったです。 パンケーキもシェアで注文(^^♪ふわふわとろとろ、別腹で口の中で […]

宇治抹茶と豆乳のバームクーヘン 京ばあむ 

次男の修学旅行のおみやげです。とっても美味しかったのでご紹介します♪ 宇治抹茶と豆乳のしっとりバームクーヘン 抹茶と豆乳のバームクーヘン「京ばあむ」です。 京都生まれの素材で作られたバームクーヘンで、宇治抹茶味の生地、豆乳味の生地の二層になっていました。 外側には、抹茶を混ぜ込んだフォンダンという糖衣が甘さひかえめのスポンジととてもいいバランスでした。 ブラックコーヒーと一緒に贅沢に味わいました。 […]

京都の紅葉 南禅寺の天授庵にて

京都 南禅寺 天授庵 次男が2018年11月14日に修学旅行で訪れた場所です。(別ブログ旅Log2でも紹介しています。) 素晴らしい紅葉の写真に思わず、私も行きたいなぁと思いました。 過去にも南禅寺には何度も行っていたにもかかわらず、天授庵には入ったことがなく、次回は必ず行こうと思いました。 今年のこの時期は、他の場所は、まだ緑がおおいようでしたが、こちらは早々と深紅の紅葉が見られたようですね。

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